sreda, 03. apr 2019, 15:12
Medijska mreža srpske dijaspore: Stari putevi - novi horizonti
Josip nije ni sanjao da će odlaskom u Irsku ostvariti deo svog sna...
Raditi kao kuvar u najprestižnijim kuhinjama svetskih firmi donelo mu je izazov i veliko samopouzdanje da jednog dana otvori svoj restoran, ali sa isključivo Jugoslovenskim receptima, dakle specijalitetima koji su se spremali po receptima naših baka iz nekadašnje SFRJ. Kako je moguće krenuti ni od čega i za tri godine mukoptrpnog rada doći do šefa kuhinje saznaćete u emisiji "Stari putevi novi horiznti". Zašto mu se u Beogradu najviše sviđa roštilj i zbog čega je mamina sarma najbolji spoj flore i faune, koju je nemoguće neobožavati, kao i mnoge detalje iz života i profesionalnog rada, otkriva nam Josip Žnidarec.
Autor emisije Milovan Terzić
Urednik Medijske mreže srpske dijaspore mr Mirjana Raičević Tasić
komentari