nedelja, 03. jul 2016, 11:00
Znanje imanje
Tamo gde priroda još uvek vlada prema zakonima koje nije pisao čovek i lepo je i surovo. Takva je Golija i život na njoj. Njene obronke dele Novi Pazar, Sjenica, Ivanjica i Raška ka kojoj smo pošli da vidimo može li tu čovek ipak pronaći mesto za život i rad.
Golijani su nas uverili da može, ako želiš da radiš i ako pre svega voliš ovu planinu. Tri generacije u domaćinstvu ključ su za opstanak ovih sela odakle malina odnedavno stiže do Japana i do Meksika, a sir i kajmak se služe na trpezi uz Gradačke vodenice koje ceo vek melju zrna heljde, kukuruza osmaka, spelte. I dok žeteoci spremno čekaju da se kišni oblaci raziđu pa da požanju šta su posejali, istraživali smo kakvog je kvaliteta žito ove godine.
Urednik: Jasmina Nikitović Stojičić
Novinar: Jelena Vukobrat
Znanje imanje
Autor:
RTS
Hrana je naša potreba i zadovoljstvo, a kako da postane dobar biznis? Da li je u poljoprivredi izvozna šansa Srbije i koliko je prepoznajemo? [ detaljnije ]
komentari