Čitaj mi!

Od pluga do digitalne farme: Udruživanje

Poljoprivredna proizvodnja u Srbiji najviše se oslanja na individualnog poljoprivrenog proizvođača koji ima gazdinstvo prosečne veličine oko 3 ha. Da bi tako malo gazdinstvo opstalo neophodno je veliko zananje i umeće. Međutim za bavljenje poljoprivredom na sopstvenom imanju nije vam potrebna nikakva diploma.

Naši poljoprivrednici najviše se oslanjaju na iskustvo i tradiciju svojih predaka. U takvim uslovima teško je opstati na selu a još teže proizvesti hranu za svetsko tržište. Dok njihove kolege u evropi i svetu razvijaju digitalnu farmu naši poljoprivrednici se još uvek bave bazičnim problemima. Kako da se udruže, kako da brendiraju svoj proizvod, na koje tržište da ga plasiraju i kako da ostvare što bolju cenu.

Da dobri primeri ipak postoje i da je od poljoprivrede moguće živeti pristojno videćemo u Leskovcu, Aleksandrovcu, Zaplanju i Novom Sadu.

Kako je nekoliko mladih ljudi iz Leskovca odlučilo da započne proizvodnju povrća i koliko je trajao put koji su prešli od prodaje sitnim nakupcima do otkupa 20 tona paradajza u jednom danu. Zašto i pored postignutog uspeha u poljoprivredi nema sigurnosti ni opuštanja?

U okolini Aleksandrovca upoznali smo potomke čuvene Mione Džamić. Živopisno selo, Velika Vrbnica postalo je poznato još u XIX veku kada ga je u pripovetki Prva brazda, opisao Milovan Glišić. Danas je čitav kraj čuven po malini, šljivi, lepim vinogradima, dobrom vinu i vrednim familijama rešenim da ostanu u selu na svojim imanjima.

Kako su se organizovali u Zaplanju i na malim parcelama uzgajaju lekovito bilje koje otkupljuje Institut Josif Pančić.

Zašto je organska proizvodnja najrazvijenija u Vojvodini a Novi Sad jedini grad u Srbiji koji daje posebne subvencije prozvođačima organske hrane.

Urednik i scenarista Aleksndra Šarković
Reditelj i izbor muzike Branislava Stefanović
Montažer Ksenija Savićević
Izvršni producent Svetlana Bandić; Producent serije Dragana Bogdanović
Snimatelji: Nikola Đurović, Branko Pelinović, Hadži Vladan Mijailović i Gojko Despotović