Studio znanja: Slatkiši

U želji da vam zasladimo narednu godinu odlučili smo da vas u pretprazničnoj emisiji "Studija znanja" vodimo u svet slatkiša. Sasvim je sigurno da bi mnogi od nas menjali sve druge namirnice za čokoladu, tortu ili neku poslasticu, ali naš organizam se sa tim svakako ne bi složio i tu dolazimo do jaza između želja i mogućnosti. Zašto je to tako, kako različiti šećeri utiču na zdravlje, imaju li ipak svojih dobrih strana i čime je uslovljena naša potreba za slatkim saznaćemo u razgovoru sa Đorđem Pejićem, nutricionistom, doktorom medicine Aleksom Živkovićem iz Doma zdravlja "Simo Milošević" i Marjanom Brkić iz Centra za promociju nauke, doktorandom iz oblasti neurobiologije na Biološkom fakultetu i na Univerzitetu u Gentu.

Da li slatkiši i lepe uspomene idu ruku pod ruku, posežemo li za slatkim na nervnoj bazi i zašto ovim ukusom pokušavamo da obojimo različite sfere naših života stremeći ka onom što Italijani nazivaju dolče vita - oktiće nam psihijatar i psihoterapeut Aleksandra Bubera.

Ove nedelje u "Studiju znanja" pripremili smo pravu malu poslastičarsku radionicu kroz koju će nas voditi prof. dr Milorad Vukić iz Visoke hotelijerske škole. Profesor će tokom emisije pozivati svoje kolege iz Visoke hotelijerske škole i Srednje ugostiteljko-turističke škole sa odseka poslastičarstvo koji sede u našoj publici da mu se pridruže i da nam otkriju tajne poslastica koje ćemo mi ovde u studiju moći da degustiramo. A vi uživajte u pogledu i odaberite neki zanimljiv recept koji možete da isprobate za vreme praznika.

U publici takođe sede i naši najmlađi gosti koji će u studio uneti malo simpatične "drame" karakteristične za veče dočeka Nove godine - članovi škole glume u okviru pozorišta "Teatrić". Slatkiši i različite poslastice poslužile su i kao inspiracija za mnoge poznate melodije koje ćemo slušati u interpretaciji Marije Matić i Marije Lazić. Pridružite nam se!

Urednik "Studija znanja": Zoran Živković
Urednik emisije i voditelj: Ivana Milenković
Kovoditelj: Vinka Marinović
Reditelj: Darko Kamarit