Grozd

Najbolje belo vino po oceni stručnjaka je Erdutski Traminac. Najviše glasova u kategoriji crnih vina osvojio je italijanski Pikonero. Najbolji Roze došao je iz Demir Kapije a najbolje penušavo vino napravili su Italijani u vinariji Bjađi. Značajnu pažnju i ove godine izazvao je prateći program sa veoma kvalitetnim predavačima. Govorilo se o zahtevima Evropske unije, našim subvencijama, proveri kvaliteta vina i sertifikaciji organskog vina.

Zajedno sa vinom o stvaranju srpskog identiteta borila se i srpska rakija.

Krajem februara u Beogradu su izlagala i 24 vinara u sklopu projekta "vina italijanskog juga na Balkanu". Organizovana je i Berza i degustacija vina iz Kalabrije, Kampanje, Pulje i sa Sicilije.

Cilj manifestacije je širenje znanja i vinske kulture s fokusom na južne regije Italije gde je proizvodnja u porastu i gde se vinari u velikoj meri vraćaju korenima i razvoju autohtonih sorti. Odnos kvaliteta i cene izuzetno je povoljan, što je veoma bitno, baš kao i poznati ukusi. Italijanska strana najviše nade polaže u snažnu, taninsku, ekstraktivnu sortu Primitivo iz regije Pulja. Primitivo je sličan kratošiji ili plavcu malom, jer je to ista sorta, a na našem tržištu već postoji desetak etiketa tog vina. Inače, Italija je poslednjih godina najveći proizvođač i izvoznik vina u svetu.

Kamere emisije Grozd bile su i u Knjaževcu gde nekadašnji gigant Džervin sa novim menadžmentom pokušava da se vrati na stare staze proizvodnje i uspeha. Sade se novi vinogradi i ulaže u nove tehnologije u vinariji.

Autor emisije: Dušan Veličković