Kuća nauke: Institut za proučavanje lekovitog bilja "Dr Josif Pančić"

Recepti koje su naši preci vekovima čuvali i prenosili sa kolena na koleno predstavljaju kamen temeljac za razvoj jedne specifične naučne oblasti, a kasnije i Instituta za proučavanje lekovitog bilja "Dr Josif Pančić". I ne čudi što je baš ovoj kući nauke pripala ta čast da ponese ime velikog srpskog lekara, botaničara, prvog predsednika Srpske kraljevske akademije i pravog zaljubljenika u srpsku floru i njenog vrsnog poznavaoca. Međunarodno tržište herbalnih proizvoda procenjuje se na 62 milijarde dolara, uz tendenciju rasta. Ako se ovakav trend nastavi, potražnja do 2050. godine promet lekovitog bilja može podići na pet hiljada milijardi dolara. Ovakva potrošnja lekovitog i aromatičnog bilja mogla bi negativno uticati na postojeće resurse bilja u prirodi. Na naučnicima je odgovornost da se opstanak ovih biljaka ne ugrozi. Ali na koji način to obezbediti? U ovoj kući nauke potražili smo odgovor i na ovo pitanje.

Institut za proučavanje lekovitog bilja "Dr Josif Pančić" iz Beograda jedina je naša institucija koja se bavi proučavanjem, proizvodnjom, preradom i prometom lekovitog bilja i biljnih preparata sa tradicijom dugom više od pedeset godina. Institut je osnovan 1948. godine na osnovu odluke Vlade Narodne Republike Srbije kao prva i jedinstvena institucija te vrste u Jugoslaviji i na Balkanu. Delatnost Instituta odvija se kroz: naučnoistraživački rad, proizvodni proces i komercijalnu aktivnost, uključujući i biljne apoteke. Na problematici lekovitog bilja radi veći broj doktora i magistara farmaceutskih, agronomskih, hemijskih i bioloških nauka, kao i određen broj specijalista i diplomiranih stručnjaka različitih profila. U laboratorijama Instituta, zahvaljujući savremenoj analitičkoj opremi, pored naučnih istraživanja vrši se i kontrola svih preparata Instituta, od kontrole biljne sirovine do ekstrakata i finalnih proizvoda. Rezultat tih aktivnosti je nedavno sprovedena sertifikaciona provera Hasap (HACCP) sistema koja je obuhvatila procese proizvodnje i prodaje čajeva i dijetetskih proizvoda od lekovitog bilja i pčelinjih proizvoda prema zahtevima TÜV MS HACCP standarda.

Nakon istraživanja i svega što smo saznali o Institutu za proučavanje lekovitog bilja "Dr Josif Pančić" slobodno možemo reći da je to multidisciplinarna institucija koja sa potpunom predanošću brine o svemu što je potrebno za naše zdravlje i dugovečnost. Lečenje lekovitim biljem i biljnim preparatima ipak je odraz visoke zdravstvene svesti.

Urednik: Aleksandra Daničić
Reditelj: Milica Mitrović