sreda, 18. jan 2012, 23:31
Globalna hrana: Bio jednom jedan pomfrit
Teško je danas zamisliti bilo kakvu manifestaciju na otvorenom, muzički koncert, sportsko takmičenje bez pomfrita. On je, naprosto, obavezan dekor.
Ova epizoda serijala Globalna hrana govori o ovom tankom štapiću krompira, prženom u vrelom ulju. Zlatan spolja, vrlo jednostavan unutra, pomfrit je istovremeno prolazan, a uvek nov.
Njegov savršeni oblik hvalili su posci, o njegovom glatkom ukusu pevali su muzičari. To je pravo kulinarsko umetničko delo kojem je teško odoleti. Svoj put u osvajanje celog sveta započeo je u nepristupačnim Andima.
Urednik emisije je Bojan Glavonić.
komentari