Čitaj mi!

Globalna hrana: Bio jednom jedan pomfrit

Teško je danas zamisliti bilo kakvu manifestaciju na otvorenom, muzički koncert, sportsko takmičenje bez pomfrita. On je, naprosto, obavezan dekor.

Ova epizoda serijala Globalna hrana govori o ovom tankom štapiću krompira, prženom u vrelom ulju. Zlatan spolja, vrlo jednostavan unutra, pomfrit je istovremeno prolazan, a uvek nov.

Njegov savršeni oblik hvalili su posci, o njegovom glatkom ukusu pevali su muzičari. To je pravo kulinarsko umetničko delo kojem je teško odoleti. Svoj put u osvajanje celog sveta započeo je u nepristupačnim Andima.

Urednik emisije je Bojan Glavonić.

broj komentara 1 pošalji komentar
(sreda, 18. jan 2012, 20:29) - Rada Mladenović [neregistrovani]

Pomfrit

Moje omiljeno jelo.Ali pomfrit ne mora da bude nezdrav,kao što ga opisuju,može se peći u rerni bez kapi ulja,koje je štetno,a da zadrži stari ali dobro znan ukus!
A pri tome je i dijet!