nedelja, 30. maj 2010, 14:45

Gastronomad

U novoj epizodi "Gastronomada" upoznaćete jednu od najvećih ljubavi Lepog Brke - empanade.

Fatalni susret sve nas vodi u Argentinu, gde saznajemo novo značenje reči "uhlebiti".

Ovaj kameleon, u hrani najrazličitijih oblika i veličina, putuje u rukama radničke klase stižući do luksuznih trpeza.

Pridružite se našem Lepom Brki u razotkrivanju empanada.

broj komentara 16 pošalji komentar
(subota, 09. feb 2013, 17:25) - Aleksandar [neregistrovani]
pošalji odgovor

Skidanje emisja ?

Da li neko zna gde mogu skinuti emisije ?
Novije ne starije ?

(subota, 26. jun 2010, 15:46) - Helena [neregistrovani]
pošalji odgovor

Empanade

Testo
300 gr.brasba,1 celo jaje i jedno zymance 1/2 kasicice aleve paprike, 1/2 soka limuna, 1kasicica soli, 50gr.putera, ili margarina.
dobro zamesiti testo, pa ga ostaviti u frizider pola sata da odmori.
za to vreme pripremiti fil.
Za slatke Empanade moze voce po zelji, a evo jedan recept sa kiselim jabukama.
3 jabuke izrendati na trenici krupnije.Dodati 4 kasike zutog secera pa na sporetu malo prodinstati. Skinuti sa sporeta,pa dodati1/2kasicice cimeta,50gr.brusnice,50gr. lesnika krupnije seckanog. Promesati i filovati testo. premazati sa zumancetom i peci u podmazanom plehu.
U meduvremenu napraviti preliv.
4 kasike secera uspinovati da pozuti sok od 1/2 limuna i sok od jedne pomorandze sipati u secer promesati i tako roplo preliti kasikom preko svake empanade.
Prijatno

(četvrtak, 17. jun 2010, 18:10) - Pera Detlić [neregistrovani]
pošalji odgovor

domaćice moje :)

Alo domaćice...imate sajt gastronomad, pa pod stavkom ''Recepti'' imaju svi recepti iz emisije uključujući i breadpudding :)
Hvala mi :D

(četvrtak, 17. jun 2010, 16:17) - nepoznata [neregistrovani]
pošalji odgovor

recept

treba mi recept `bread pudinga` hvala :))

(nedelja, 06. jun 2010, 13:07) - Marko T. Dimitrijevic [neregistrovani]
pošalji odgovor

ja sam zapamtio recept!

Recept za testi bi trebalo da ide ovako. u 400gr brasna se dodaju 2 kasike(povece) masti i jedna kasika margarina. Mesiti dok se ne smorite ;), onda u tanjiru umutite 1 celo jaje, jedno belance, kasicicu soli i kasiku sirceta i to dodate u testo i nastavite da ga mesite. Testo treba da se odvaja od posude i da se ne lepi. Onda ga odlozite u frizider bar sat vremena i kad ga vadite ponovo ga premesite. Potom razvijete testo i secite ga i punite kako ocete!!!

(nedelja, 06. jun 2010, 11:19) - anonymous [neregistrovani]
pošalji odgovor

download

Pa dajte download, najbolja kulinarska emisija.

(subota, 05. jun 2010, 23:37) - cika [neregistrovani]
pošalji odgovor

DVD

Hoce biti dvd izdanja emisije i kad?
Ako ne jel moze neki download da se postavi...

(subota, 05. jun 2010, 15:25) - radenko [neregistrovani]
pošalji odgovor

molba

DA li bih i ja mogao da dobijem recept za empanade,takođe nisam stigao da ga zapišem.Pozdrav i unapred hvala!

(subota, 05. jun 2010, 13:15) - Gave [neregistrovani]
pošalji odgovor

!!

eeee ljudi, dajte recept za testo, molim vas...! :)

(četvrtak, 03. jun 2010, 18:27) - esmeralda [neregistrovani]
pošalji odgovor

esmeralda

i ja bih zeljela recept za empanade, kasno sam se ukljucila pravo mi je zaooo

Svi komentari