Pojašnjenje

Za sakupljanje gljiva treba vam oštar nožić i pletena korpa. Nikada gljive ne slažite u najlonske vrećice ili plastične torbe.

Pečurke koje rastu iz tla beru se laganim uvrtanjem dna drške i povlačenjem nagore. Samo ako deo drške ostane u zemlji upotrebite nož da ga izvadite, a zatim mesto zatrpajte. Gljive koje rastu sa panja ili stabla se pri samom drvetu odsecaju nožem. Princip je da uvek ostane što manja površina izložena spoljnim uticajima.

U navedenom citatu B. Uzelca, stručnjaka za gljive, lepo se kaže kako se one, gljive, beru. Memedović gljive koje rastu iz zemlje SEČE, što mislim da se kosi sa uputsvom Uzelca, tako se smanjuje mogućnost za iduću godinu, iako Memedović naglašava kako seče baš zbog toga da bi sačuvao mogućnost ponovnog rasta pečurke na tom mestu.