Gastronomad: Gratinirane dagnje

Na našem putu kroz Izolu i okolinu najveća podrška je bio naš verni i svestrani vodič Mladen Milovanovič.

Osim što zna, skoro pa sve o kulinarskoj tradiciji Izole, on zna i da spremi mnoge od tih đakonija.

Jedan takav delikates su svakako gratinirane dagnje pečene na morskoj soli... samo ime zove...

I tako, Brka i njegovi gastronomadi u još jednoj uspešnoj misiji otkrivanja nekog mesta na najbolji i najukusniji način kroz lokalne specijalitete ovoga puta donose prelepu Izolu i njene plodove.

broj komentara 0 pošalji komentar