sreda, 27. nov 2013, 10:10
Trag: Vino sa peska - berbanski dani
Jedno od najpoznatijih i najvećih vinogradarskih područja pruža se na Subotičko-horgoškoj peščari a tradicija vinove loze i vina sa peska je duga dva veka.
Silikatni pesak i veliki broj sunčanih dana izuzetan su prirodni potecijal za uzgajanje vinove loze i kvalitetnih vina koja su svojevremeno sa ovih prostora odlazila i na bečki dvor.
Kevedinka, ejerjo, italijanski rizling, kadarka, frankovka bila su samo neka od poznatih i traženih vina sa peska.
Upravo zbog specifičnih svojstava i prirodnih potecijala na ovom području i danas su to prepoznatljiva vina. Istina, u ovom trenutku to su daleko manje površine pod vinogradima, ali vino sa peska ponovo putuje širom sveta.
Vinogradarstvo i proizvodnja vina sa peska ponovo su u zamahu na ovoj peščari koja je dugačka 48 a široka 11 kilometara.
U poslednjih deset godina počeo je da se širi i vinski turizam.
Autor: Nikola Božović
Urednik: Ljubisav Aleksić
komentari