уторак, 16. нов 2021, 15:03

Необично о биљкама: Лековите и отровне биљке

Човек је од давнина сакупљао биљке – као храну и као лек. Да бисмо користили биљке у исхрани, морамо знати које су јестиве, а које отровне, као и које делове биљке треба употребљавати.

Јестиве биљке, које човек користи у исхрани, деле се на самоникле и гајене. И једне и друге, поред хранљивих супстанци, садрже витамине и минерале који су значајни за наше здравље.