Залогај Кине: Сусрети

У кинеској исхрани посебно место заузимају одређене намирнице и зачини. На пример, беле печурке, сечуански бибер, соја, љуте папричице са 500.000 сковија.

Многи Кинези су у потрази за бољим животом напустили своју домовину и отишли и по неколико стотина километара далеко, али са собом су понели начин употребе појединих намирница, као и дубоко укорењене обичаје националне кухиње.