среда, 05. јан 2022, 19:10

Грозд- Хиландар

Манастир Хиландар данас доживљава материјалну и духовну обнову. Обнављају се конаци али и економија.

Повећавају се површине под воћњацима. Маслине и даље добро рађају а површине под виновом лозом достигле су 20 хектара. Размишља се и о заснивању нових засада на још неискрченим површинама али и о преузимању већ постојећох винограда. У старим подрумима, на обали Егејског мора, одлежава неколико десетина хиљада литара квалитетног вина. Лоза светог Симеона имаће нешто мањи род, док се у виноградима очекује добра берба мерлоа и каберне совињона, пре свих.

Произведено 2018. године