петак, 15. јан 2016, 16:15
Свето уље
Маслиново уље коме је посвећен документарни филм немачке продукције ОРФ јесте она нераскидива нит и одјек старине који се протеже од митске прошлости до наших дана...
О томе говориће узгајивачи ове бесмртне културе на просторима традиционално најиздашнијим вековним маслињацима - Тоскана, Андалузија, Умбрија, континентални део Грчке, Крит и Аустрија расадници су не само културе маслине, већ и легенди везаних за њу: од старозаветног Ноје, преко Платоновог маслињака у Атини, све до светог уља које се користи у сакралним обредима цркве, тајна ове биљке своје присуство исказује и у уметностима. С друге стране, маслина је у многочему благотворна. Њено уље обогаћује наш организам многим лековитим састојцима, док његова арома буди чежњу за вечном слаткоћом постојања: "долче фар њенте".
У емисији говоре: Ентони Кафакис, Универзитет у Хераклиону, Антонис Саридакис, узгајивач; Франциско Њуњез де Прадо, произвођач; Алваро Говантес, генерални директор Олеостепа, архимандрит Филотеос и други...
реприза, 16. јануар у 00:15 и 08:15
коментари