Грозд

Винарија у Малој Круши обрађивала је винограде на хиљаду и двестотине хектара и имала капацитет подрума од 30 хиљада тона. Доминирао је извоз у Западну Немачку. Осим производње квалитетног вина, метохијски подруми у светским оквирима били су познати по чувеној косовској лозовачи која се производила од мускатних сорту грожђа мускат хамбурга и отонела.

Према најновијој рејонизацији косовски регион има два рејона Јужни и северно метохијски... Познатији и већи је онај на југу Метохије. У Сувој Реци на брежуљцима источне Метохије на некадашњим површинама Агрокосова, данас рађају 22 сорте грожђа на 650 хектара. Има Гамеа, Траминца, рајнског ризлинга, пиноа...

Екипа емисије Грозд, после Ораховца и Суве Реке, посетила је и Сајам пољопривреде у Приштини. Он је добро дошао српским привредницима, било их је стотинак, да понуде купцима и дистрибутерима на Косову и региону нове производе, храну, сиреве, месо, млеко, семена, заштитна средства....

Били смо и у Сурчину. Љубав, вино, поезија, песма и игра спојили су током малогоспојинских дана у центру Сурчина житеље доњег срема и њихове госте. Играло се и певало али и дегустирале ђаконије и вино из сремачких подрума, а традиција сремачког виногорја своје корене има у римском добу и добу цара Проба. Љубав према вину створила је у Сурчину и витезове вина. У то су их промовисали дугогодишњи чланови винских витешких редова.

Видећете и какве проблеме имају у чувеном Француском Шаблију и како су у Хрватској грожђе брали ноћу.

Аутор: Душан Величковић