субота, 16. јан 2016, 21:05
Грозд: Јагодинско виногорје
Лева обала Велике Мораве и окружење Јагодине одувек је било препознатљиво по добром грожђу и вину.
Виноградском производњом данас се овде бави 905 домаћинстава на око 200 хектара. Доминирају винске сорте. Већа и савремена производња заступљена је у три модерне винрије. Овдашњи виноградари наводе да би ово виногорје заједно са Левачким могло да буде посебан виноградрски рејон, јер је по много чему карактеристично и различито од суседних виногорја у рејону Три Мораве.
Овдашњи виноградари ушли су у процес удруживања како би могли да заштите и добију географско порекло за своја вина.
Екипа емисије Грозд обишла је и винограде и постојбину Грашевине у Славонији и Музеј вина у италијанском граду Торђано, надомак Перуђе. Путеви вина довели су нас и у словеначка Горишка брда код винара Романа Штекара који је и препознатљив произвођач познате Бришке пршуте.
коментари