Хумористична серија Поверљиво из кухиње заснована је на аутобиографском бестселеру славног кувара Ентонија Бордејн док је један од извршних продуцената чувени Дарен Стар који је познат као продуцент Беверли Хилса, Мелроуз Плејса и Секс и града.

Серија Поверљиво из кухиње открива тајне пословања ресторана кроз забавну причу о талентованом кувару који је решен да постане најбољи у свом послу.

Кувар Џек још као млад је доживео велики успех. Али нажалост одао се алкохолу и наркотицима, што га је на крају одвело у пропаст.

Пошто је дотакао дно и одлучио да се отрезни, једини посао који је успео да добије је у јефтином ресторану уређеном на тему опере.

Џеку се из ведра неба пружила прилика да се врати у игру као главни кувар у врхунском њујоршком ресторану.

Он на брзину саставља екипу колега из прошлости, укључујући куварске мајсторе Стивена и Сета, као и почетника задуженог за тестенину Џима.

У овој авантури учествују и хостеса Тања, Мими, предивна ћерка власника ресторана која једва чека да Џек доживи пех.

Њујоршки шеф кухиње Бордејн у својој књизи, која је служила као сценарио за серију, откива тајне заната у духовитом биографском експозеу. Поверљиво из кухиње разоткрива, како то Бордејн каже „двадесет пет година секса, дроге, лошег понашања и врхунског кулинарства".

Бордејн није штедео ничији апетит испричавши шта се све дешава иза кухињских врата у шокантном чланку „Немојте јести пре него што прочитате ово" који је објавио америчлки Њујоркер.

Од Бордејнове прве остриге у Жиронди, до његове бедне позиције перача судова у јефтином рибљем ресторану; од кухиње Раинбоw Роом-у на врху Рокфелер центра, до дилера дроге у Ист Вилиџу; од Токија до Париза и натраг поново до Њујорка, Бордејнове приче о кухињи екранизоване су у, додуше кратким, али нимало мање интересантним епизодама телевизијске серије.

На програму је Прва сезона ове серије која има 13 епизода. Сваког радног дана на у послепоноћном термину на РТС 1 биће емитоване по две епизоде заредом.