Читај ми!

Гастрономад

Божићни хлеб са белим луком

Пшеница се гаји широм света и најважнија је биљка која се користи за људску исхрану. У нашим крајевима гаји се још од доба неолита, а током историје разне културе и народи остављали су бројне рецепте за припрему хлеба и других производа од брашна.

Посебне врсте хлеба од белог пшеничног брашна у хришћанству имају и обредну улогу, а у сусрет Божићним празницима наш гастрономад Катарина Петровић Каја научиће нас да направимо божићни хлеб са белим луком.

Нова епизода Гастрономада у понедељак, 21. децембра, у 12.29, на РТС 1.