понедељак, 12. окт 2020, 12:29
Гастрономад
Целер је лек за све болести
Целер је поврће познато још од давнина. Трагови целера пронађени су у Тутанкамоновој пирамиди, забележено је да су га користили у античкој Грчкој, а његова лековита својства помињу се чак и у Хомеровој Илијади и Одисеји.
Целер у нашој култури заузима посебно место, будући да се готово одувек користи у кулинарству на овим просторима. Бројни су рецепти од ове вредне намирнице, а Катарина Петровић Каја, у новој епизоди десете сезоне Гастрономада, научиће нас како да припремимо запечене пилеће батаке са кремом од целера и салату од целера и јабуке.
Нова епизода Гастрономада у понедељак, 12. октобра, у 12.39, на РТС 1.
коментари