Čitaj mi!

Jagode, slatka strana Vimbldona

Vimbldon su i jagode sa šlagom, šampanjac, pims, kobasice i pivo. Ovo je najveći praznik tenisa na svetu, ali istovremeno i ogroman vašar.

A na vašaru... dovoljno za sva čula, ali samo od probranih sponzora. Podjednaka je gužva oko terena kao i oko restorana i štandova. Cene su prikladne. Skuplje je nego u gradu, a imajte u vidu da je London jedan od najskupljih gradova u Evropi.

Popijeno i pojedeno se meri u stotinama hiljada. Toliko se natoči čaša šampanjca i piva, mada prednjači pims, omiljeni letnji koktel u Britaniji. Mešavina likera i limunade ili ledenog čaja sa kockicama leda i seckanim voćem. Osam funti za čašu.

Naravno, jagode su neizbežne. Moraju obavezno biti odavde i najsvežije.

Postoji jedna farma u Kentu koja gaji jagode za nas. Beru ih od pola dvanaest noću kako bi bile dostavljene sveže za taj dan, naglašava Met Smit, menadžer keteringa.

Jagode se pažljivo biraju, ne zaslužuje svaka da bude pojedena na Vimbldonu, sa kremom ili bez. Odomaćile su se kao jeftino voće, a i sezona im je ovde u julu. Dnevno se na Vimbldonu pojedu dve tone, ukupno se tokom turnira proda 28 tona jagoda.

I dalje su najjeftinija hrana, koštaju tek dve i po funte. Možda i zato što u svakoj porciji ima tačno deset komada. Za naše pojmove, relativno sitnih. Ali, provereno slatkih.

broj komentara 2 pošalji komentar
(petak, 03. jul 2015, 15:54) - Mozes misliti [neregistrovani]

Vi kao da ih reklamirate

Jedem stalno te jagode jer zivim u UK. I svaki put kada ih jedem, pomislim na jagode koje sam jeo kao mali u SRB, a koje i danas rado jedem kada posetim.

(petak, 03. jul 2015, 13:58) - anonymous [neregistrovani]

онај који зна

Они који знају како се "узгајају" јагоде у хладном и мрачном Енглеском поднебљу неће се усудити та тако нешто стави у уста.